| 日式凉拌豆腐冷奴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
| 总量 | 286克 | 日式凉拌豆腐冷奴热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于骑自行车29分钟消耗的热量...480 | |||||
日式凉拌豆腐冷奴的做法共9个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1块）、葱花（适量）、姜泥（适量）、木鱼花（适量）、日式酱油（适量）
1/9. 材料就这些。
2/9. 姜削不削皮都可以，磨成姜泥。
3/9. 葱切葱花，和姜放一起备用。
4/9. 豆腐摆到盘中。
5/9. 先撒上适量木鱼花。
6/9. 然后放上姜泥。
7/9. 最后撒上葱花。
8/9. 浇上适量酱油就可以了。
9/9. 非常简单，当下酒菜也不错。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补中益气、治疗高血压等功效；可与香菇、鳝鱼、黑木耳搭配；与羊肝、茭白、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、减肥等功效；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗血栓、预防高血压、治疗高血压等功效；
日式酱油的热量69千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 日式凉拌豆腐冷奴热量232 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质87.9 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠365.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1 毫克
- 钾290 毫克