| 木瓜牛奶炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 木瓜牛奶炖鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于攀登雪山9分钟消耗的热量...990 | |||||
木瓜牛奶炖鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（500毫升）、白糖（25克）、木瓜（1/4个）
1/8. 鸡蛋两个打入炖盅内
2/8. 打散，过滤掉那层沫
3/8. 加入二碗蒙牛牛奶
4/8. 倒入炖盅，搅匀。
5/8. 加入白糖2勺。我基本按照一碗一勺糖的原则加的。味道不会太甜，也不会太淡。搅匀后静置五分钟。（也可以省略静置的步骤）
6/8. 上蒸锅。蒸约12分钟。中小火蒸。
7/8. 蒸的时候准备木瓜切丁。木瓜根据各个喜好准备
8/8. 蒸好后关火，开盖，加入木瓜，再焖上三五分钟再开盖即食。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、生菜、桂圆搭配；与鹅、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与橙、桔子、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜牛奶炖鸡蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克