| 翡翠水饺皇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 翡翠水饺皇热量/卡路里2795千卡 | |||
1/6. 菠菜洗净,切碎后放进料理机打成泥,过筛挤出碧绿的菠菜汁待用。

2/6. 面粉一半拿菠菜汁和,一半拿清水和。取部分面团,将绿色部分杆成长片装,白色面团放在上面,用绿色包住白色,一定要封紧绿色口。

3/6. 切成可爱的小剂子~

4/6. 馅料和调味料切碎混合

5/6. 擀成饺子皮~

6/6. 开始包吧~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效;可与洋葱、白菜、丝瓜搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、通肠导便、保障营养等功效;可与花生、羊肝、杨桃搭配;与银耳、酸奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;