| 炉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米面 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 白面 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 500克 | 炉糕热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于绘画402分钟消耗的热量...270 | |||||
炉糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小米面（250克）、白面（250克）、酵母（5克）、水适量（适量）、减面（1克）
1/7. 将小米面，白面，酵母粉，用温水和成很软面团，盖上保鲜膜
2/7. 将面团发至2倍大
3/7. 将发好的面团用温水和一克减一起搅拌成面糊
4/7. 将锅放在汽炉上烧热改小火
5/7. 在锅里刷上一层植物油，用盛饭勺，一勺面糊摊一个炉糕，盖上锅盖，一，两分钟锅盖的缝隙中冒出热气就差不多就熟了
6/7. 做好的炉糕在对折叠又香有美味的炉糕出锅了
7/7. 熟了是这样的
食材功效信息
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、健胃除湿、清热解渴等功效；可与粳米、红糖、黄豆搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；
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营养信息
- 炉糕热量1808 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物151.2 克
- 钠6.2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾129 毫克