| 双色玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 852克 | 双色玫瑰花卷热量/卡路里2456千卡 | |||
 热量2456千卡，相当于脱衣服1228分钟消耗的热量...120 | |||||
双色玫瑰花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（200克）、紫薯泥（200克）、面粉（600克）、酵母（5克）、白糖（适量）、温水（适量）
1/8. 发两块面团，一块用南瓜和的黄面团，一块紫面团
2/8. 发好的面团揉匀后，分成大小均匀的剂子
3/8. 擀成圆片后如图所示，颜色间隔开摆好，一个面片卷起来放在最下面
4/8. 从下往上卷起来
5/8. 用刮板从中间切开
6/8. 立起来整理一下
7/8. 饧发二十分钟后，凉水下锅，大火烧开后转中小火蒸15-18分钟
8/8. 关火后，等2、3分钟后揭锅，双色玫瑰花卷就蒸好了
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与枣（鲜）、枣、牛里脊搭配；与皮皮虾、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色玫瑰花卷热量2456 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.21 克
- 碳水化合物168.13 克
- 钠18.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾316 毫克