| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 601克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于平底雪橇225分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）、面粉（适量）
1/2. 蘑菇一半切碎一半切片，洋葱切碎。黄油小火下锅，洋葱末下锅，翻炒后蘑菇末下锅，炒熟出锅。洗锅，黄油下锅热了以后放入面粉，翻炒至熟。加水，不停搅拌不能有面疙瘩
2/2. 倒入洋葱末蘑菇末，煮开倒入蘑菇片，煮熟，加入盐和胡椒粉，炼乳。可以出锅。不要忘记搅拌。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、帮助消化、镇咳等功效；可与火腿、木瓜、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、消炎等功效；可与猪骨、鸡蛋、排骨搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量1574 千卡
- 脂肪99.94 克
- 蛋白质17.08 克
- 碳水化合物74.93 克
- 钠61.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾185 毫克