提拉米苏的热量和减肥功效

1/20. 先展示一下所有的原料和工具

2/20. 首先把淡奶油打发

3/20. 打发淡奶油，一定要注意不要打过了，那样油水分离之后就会影响口感。

4/20. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这是蛋黄。

5/20. 这是蛋清

6/20. 打发蛋清

7/20. 这是打好的蛋清，这个打的时间要长一点，用电动打蛋器就比较轻松。

8/20. 在蛋黄中加入马斯卡彭奶酪，然后用打蛋器打发。

9/20. 在打发的蛋黄和马斯卡彭糊中放入打发的蛋清，然后搅拌均匀。

10/20. 把手指饼干在咖啡中蘸一下就立刻拿出来，放到锡纸上。

11/20. 把蘸好咖啡的手指饼干在锡纸上摆好后，拿一个慕斯圈在手指饼干上切出一个提拉米苏的底

12/20. 把多余的手指饼干放到一边备用，然后用锡纸把慕斯圈包起来。

13/20. 把拌好的蛋糊倒入慕斯圈中，倒一层蛋糊，可以在中间加上刚才切下的手指饼干的余料，再在上面倒上蛋糊。

14/20. 在表面用筛子撒上一层可可粉

15/20. 这就是我做的几个提拉米苏

16/20. 这个也是

17/20. 这是用杯子做的。但是这并没有结束，此时的还不能吃呢，把它放到冰箱里，冷藏3个小时之后拿出来，去除慕斯圈，放到盘子里，在表面加上一些巧克力酱，味道更好。

18/20. 这个就是三个小时之后我的提拉米苏，上面是我挤的巧克力酱。

19/20. 成品