| 甜菜汤配以烤面包丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 232克 | 甜菜汤配以烤面包丁热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于爵士舞122分钟消耗的热量...288 | |||||
甜菜汤配以烤面包丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
甜菜头（一个）、洋葱（1/4大小）、面包丁（自己用了花卷代替）（适量）、橙汁（150毫升）、大蒜瓣（1瓣）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 这是3～4人食用。家里没有橙汁了，所以我自己用橙子榨了汁
2/6. 锅热放入黄油，不用等完全融化放洋葱丁和大蒜碎，始终中火煸炒至菜色透明，倒入切成小块的红菜头
3/6. 煸炒红菜头，其中加入盐、黑胡椒调味，煸炒2～3分钟后，倒入橙汁（橙汁里加400毫升水），大火烧开，如有浮沫撇去浮沫，转小火煨20分钟，待红菜头熟透变软，关火，用料理棒搅拌成蓉汤。
4/6. 哈哈，家里木有面包了，只能用花圈，嘿嘿，一样的哦，把花圈切成块。
5/6. 锅中放黄油，色拉油也可以，放入花卷块，小火炒制金黄色，关火！
6/6. 煎好的花卷丁配在红菜汤中，香脆顺滑，美味可口！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、杀菌等功效；可与火腿、小米、猪肝搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、解油腻、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 甜菜汤配以烤面包丁热量584 千卡
- 脂肪102.17 克
- 蛋白质9.55 克
- 碳水化合物38.15 克
- 钠11212.3 毫克
- 钙184 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾523 毫克