| 香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 345克 | 香菇鸡汤热量/卡路里259千卡 | |||
1/2. 冷水放入鸡架,煮开后放一汤勺料酒去腥,五分钟后关火
2/2. 准备一个煲汤锅,放入水,把之前煮好的鸡架子放入煲中,大火开锅后,加入香菇和两勺料酒,改小火炖一个半小时,开盖放入几颗枸杞,大枣,盐鸡精(别的不用放,味道很鲜)十分钟后关火!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、防治肿瘤等功效;可与草鱼、扁豆、牛肉酱搭配;与明虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃补脑、扩张血管、消除疲劳等功效;可与粳米、黑木耳、板栗搭配;与虾、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、降血糖、延长寿命等功效;可与决明子、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;