| 巧克力豆圣诞树面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 巧克力豆圣诞树面包热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于刷牙308分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力豆圣诞树面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面包粉（200克）、低粉（50克）、盐（3克）、酵母（3克）、鸡蛋（1个）、黄油（25克）、细砂糖（30克）、巧克力豆（30克）、牛奶（110克）
1/11. 把除巧克力和黄油外的所有原料揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。加黄油揉至面团扩展。
2/11. 等待发酵。
3/11. 面团发到2.5倍大。
4/11. 排气后放巧克力豆揉到面团里。
5/11. 把面团分成80克一个，40克10个，滚圆。
6/11. 烤盘铺锡纸，摆成圣诞树造型等待发酵。
7/11. 面包坯发到1.5倍大，表面刷蛋黄液。
8/11. 烤箱预热170度，中层上下火烤16分钟。
9/11. 烤好的面包立即取出晾凉。
10/11. 表面撒糖粉。
11/11. 成品。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力豆圣诞树面包热量617 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物126.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克