| 日式咸鱼蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 524克 | 日式咸鱼蒸肉饼热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于编织389分钟消耗的热量...210 | |||||
日式咸鱼蒸肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（250克）、三文鱼（若干片）、鸡蛋（1个）、小葱（一小段）、姜（10克）、清酒（1勺）、酱油（1勺）、鸡精（一小勺）、白胡椒粉（适量）
1/7. 准备好肉末和腌制三文鱼
2/7. 腌制过的三文鱼去皮切成薄片
3/7. 肉末里加上小葱，蒜末，酱油，清酒，鸡精，少许白胡椒粉这些调料后进行搅拌
4/7. 拌好的肉末倒入蒸碗里再用勺子压平实，碗中间用勺子压一个凹陷型出来
5/7. 将切成片的三文鱼铺上一圈到肉末上
6/7. 然后我们就可以上蒸锅里蒸了！10-15分钟就可以了哦～
蒸锅里蒸上7 8分钟左右后打开锅盖打一个鸡蛋到之前压陷的凹槽里，然后继续盖上锅盖蒸3分钟
7/7. 这样美味的咸鱼蒸肉饼就完成了～开 吃！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋肝阴等功效；可与牡蛎、芸豆、木瓜搭配；与香菜、菊花、杏相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、防视力减退、降血压等功效；可与米饭、西红柿、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、菠菜、圆生菜搭配；与甲鱼 、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式咸鱼蒸肉饼热量1360 千卡
- 脂肪44.41 克
- 蛋白质49.46 克
- 碳水化合物1.83 克
- 钠252.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾690 毫克