| 葱香花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 葱香花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于登山机273分钟消耗的热量...402 | |||||
葱香花卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、香葱（25克）、盐（1茶匙）、葱油（1汤匙）、酵母（5克）
1/10. 小葱切碎后加盐与葱油拌匀腌制。
2/10. 面粉加水与酵母和成光滑柔软的面团，放置温暖处发酵。
3/10. 涨发至原来的2倍大小时，取出揉搓排气。
4/10. 面团擀成长方形，把之前腌制好的葱花铺在上面。
5/10. 由一头开始卷起来，切成大小相等的小剂子。
6/10. 取两个小剂子重叠在一起。
7/10. 用筷子往面团中间用力压下去。
8/10. 整好形后，垫上油纸，加盖拧干的湿布饧发20分钟，接着冷水入锅，上汽后蒸15分钟关火焖1分钟出锅即可。
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香花卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克