| 瓜儿丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 509克 | 瓜儿丝热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于干农活161分钟消耗的热量...480 | |||||
瓜儿丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（半个）、肉末（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、葱姜蒜末（适量）
1/4. 肉末调好味
2/4. 下油锅炒香葱姜蒜末，加入肉末炒熟。
3/4. 加南瓜丝炒熟，也可以把肉末铲出，再炒南瓜丝熟后再混在一起，最后调味。
4/4. 装盘上桌咯！
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与圆茄子、韭菜、莲藕搭配；与乌梅、杏仁、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 瓜儿丝热量1286 千卡
- 脂肪130.8 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠10089.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾172 毫克