冬季滋润—淮山雪耳甜汤的热量和减肥功效

淮山的热量56千卡（每100克）；具有延年益寿、益胃补肾、养肺等功效；可与羊肚、红枣、羊排搭配；与鱼肉、鹿肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、缩小便、止带滞等功效；可与大米、莲子、栗子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、止咳、润燥清热等功效；可与绿豆、桂圆、核桃搭配；与五花肉、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、保护肝脏等功效；可与核桃、山药、面条搭配；与玄参、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血化淤、补血等功效；可与姜、黑豆、小米搭配；与文蛤、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；