| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 304克 | 豆沙面包热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于高台跳水305分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
易小焙面包粉（260克）、奶粉（10克）、细砂糖（25克）、鸡蛋清（25克）、水或者牛奶（120克）、酵母（3克）、黄油（20克）、豆沙（适量）
1/5. 准备好材料，除去黄油，红豆沙后把原材料放进面包机揉面20分钟。
2/5. 面揉好后加入黄油，启动面包机发面程序，这个过程大约需要一个半小时。
3/5. 面发好后手揉排气后分割成60g左右的小面团，用保鲜膜盖着静止15分钟。
4/5. 把静止后的小面团擀成圆皮，像包包子似的包好，收口朝下。醒发半小时左右，直至面团发成两倍大小后预热烤箱。
5/5. 预热好的烤箱170度20分钟，香喷喷的面包就出炉了。
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与米汤、菠萝、醋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包热量915 千卡
- 脂肪131.4 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠764.7 毫克
- 钙1950 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾2242 毫克