| 咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 851克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里809千卡 | |||

1/5. 翅根切块水漂一刻钟,洗出血块及碎骨,加少许胡椒粉腌制

2/5. 土豆、洋葱、胡萝卜、青椒切小块

3/5. 热锅倒油30g,先将鸡块煸炒2分钟,再将其他切成小块的食材一起下锅翻炒,加600ml水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟

4/5. 关上火,取出盒中6块咖喱块,掰开后全部的入锅内,搅拌均匀,咖喱块完全溶解后再开火,用小火炖至咖喱呈稠糊状

5/5. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱鸡腿饭
翅根的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、益气等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与菠菜、草鱼、蜂蜜搭配;与柠檬、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、防感冒等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、帮助消化等功效;可与羊排、鸡蛋、猪肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;