| 零失败仔煲饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 845克 | 零失败仔煲饭热量/卡路里2069千卡 | |||
1/6. 把大米浸泡三小时
2/6. 鸡胸肉切成小丁,和玉米青豆混入米中
3/6. 加平时烧饭的水就好啦,入电饭锅,
4/6. 等饭熟到七八分熟的时候,也可以等完全熟,把饭倒入底部涂了一层植物油的煲中,
5/6. 煲上铺上烫过水的青菜香菇和配菜,盖盖放灶上小火慢煎

6/6. 有个七八分钟,就好啦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促消化、补脾等功效;可与锁阳、枇杷、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、明目、益肺宁心等功效;可与酸奶、牛膝、橙子搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、温中益气、强筋骨等功效;可与松子、豇豆、茶树菇搭配;与芝麻、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与毛豆、带鱼、豇豆搭配;与鸽肉、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;