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煎香菇

煎香菇的热量和减肥功效

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煎香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量741煎香菇热量/卡路里1486千卡
郊游 热量1486千卡,相当于郊游372分钟消耗的热量...240

煎香菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、香菇(适量)、葱花(适量)、精盐(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、水(适量)、蚝油(适量)
煎香菇的做法图解1

1/6. 香菇去蒂清洗干净

煎香菇的做法图解2

2/6. 肉馅加入葱花,精盐,鸡精,耗油,食用油,水,和淀粉。

3/6. 肉末填进香菇里,

4/6. 上锅略略的蒸一下,一分钟肉末稍微变色就好,

5/6. 平底锅放油,

6/6. 放入香菇慢慢煎到肉饼焦黄,就可以出锅咯

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效;可与豆腐皮、西瓜、南瓜搭配;与香菜、龟、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防高血压、延缓衰老等功效;可与鲤鱼、武昌鱼、猪肉搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、预防感冒、滋阴补阳等功效;

精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防甲状腺病、祛除腥膻之味、杀菌等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 煎香菇热量1486 千卡
  • 脂肪137.49 克
  • 蛋白质39.96 克
  • 碳水化合物139.25 克
  • 1463.4 毫克
  • 217 毫克
  • 1.87 毫克
  • 478 毫克

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