| 没有烤箱也可以做的煎饼版披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 855克 | 没有烤箱也可以做的煎饼版披萨热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于种草639分钟消耗的热量...150 | |||||
没有烤箱也可以做的煎饼版披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、温水（适量）、鸡蛋（1个）、虾皮（1把）、青笋叶或其它菜叶（1颗）、芹菜（2颗）、火腿肠（半根）、胡萝卜（半颗）、青笋（半颗）、盐（少许）、核桃油（少许）、披萨酱（适量）、芝士碎（适量）
1/8. 芝士碎提前解冻。
2/8. 芹菜碎、青笋叶碎、虾皮、鸡蛋、盐、面粉、温水搅拌均匀。温水慢加，成为能缓慢流动的面糊就可以了。
3/8. 胡萝卜、青笋、火腿肠切小粒。
4/8. 热锅，少许核桃油，转动锅底，能均匀抹平锅底即可。为了健康，油少点再少点。
5/8. 小火，两大勺面糊下锅，稍微凝固就翻面。
6/8. 抹披萨酱，倒入蔬菜粒，最后洒芝士碎。
7/8. 全程小火，上盖，并不时转动锅子，让饼四面受热，因为火小，只有中间受热，避免中间糊掉，周围还没熟。
8/8. 等到芝士全部融化就可以了，喜欢黑胡椒可以洒点。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与青椒、玉米、紫菜搭配；与消炎片、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐、白菜、丝瓜搭配；与菠菜、橄榄、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、利尿消肿等功效；可与芋头、山楂、香菇搭配；与菊花、兔肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润燥、止消渴等功效；
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营养信息
- 没有烤箱也可以做的煎饼版披萨热量1598 千卡
- 脂肪127.91 克
- 蛋白质73.41 克
- 碳水化合物113.92 克
- 钠16088.7 毫克
- 钙1163 毫克
- 铁16.25 毫克
- 钾1136 毫克