| 莲藕肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 557克 | 莲藕肉饼热量/卡路里515千卡 | |||
1/3. 原谅我第一次做害怕不好吃就没拍图,吃了觉得不错就给大家讲讲步骤吧!
2/3. 把莲藕去皮切块(大块)孔里的泥都洗干净,烧开水煮3分钟(不要煮熟哈)鸡胸肉剁泥加入蛋清(1个)葱花,盐,十三香搅拌然后填充在藕的孔里多填点,放入盘中开水蒸10分钟,在干净的碗里打入一个鸡蛋和另一个蛋黄加十三香搅拌,蒸好的藕块在蛋液里泡一下用不粘锅煎一下就可以了,剩余的蛋液就做成鸡蛋饼,是不是很简单啊!

3/3. 完成,真的很好吃,减肥期间可以食用哦
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、益胃健脾、养血补益等功效;可与鲢鱼、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、调月经等功效;可与松子、冬瓜、油菜搭配;与大蒜、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解毒调味、抑菌等功效;可与北极虾、海虾、兔肉搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、羊排、生菜搭配;与红薯、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;