| 完美下午茶-牛油果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 完美下午茶-牛油果慕斯杯热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于剪指甲1224分钟消耗的热量...60 | |||||
完美下午茶-牛油果慕斯杯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玛丽亚饼干（50克）、吉利丁粉（5克）、纯牛奶（80克）、淡奶油（100克）、白砂糖（30克）、牛油果（1个）
1/10. 材料大集合
2/10. 玛丽亚饼干放在保鲜袋中用擀面杖敲碎，或者用研磨机磨碎。
3/10. 碎饼干末过筛，可以使慕斯杯的口感更加细腻～
4/10. 吉利丁粉用凉水化开，牛奶加热后加入化开的吉利丁粉，搅拌均匀。
5/10. 牛油果用搅拌机打成果泥，加入到牛奶液中搅拌。
6/10. 打发淡奶油，分两次加入白糖，打发至6、7成，呈现可以流动的奶油糊
7/10. 加入牛油果奶液，搅拌均匀，慕斯糊就好啦！
8/10. 在准备好的杯子底铺上一层饼干末，在加上一层慕斯糊，重复操作直至将杯子加满为止。
9/10. 做好的慕斯杯盖上盖子放入冰箱冷藏4-6个小时，就 可以吃啦～
10/10. 开吃～口感很绵软，很细腻噢～冬天吃也不觉得冻牙～
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、改善睡眠、润肠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与米汤、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防癌、化痰、护肤等功效；
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营养信息
- 完美下午茶-牛油果慕斯杯热量1224 千卡
- 脂肪115.36 克
- 蛋白质90.1 克
- 碳水化合物113.83 克
- 钠642.6 毫克
- 钙400 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾832 毫克