| 微波炉版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 250克 | 微波炉版牛轧糖热量/卡路里961千卡 | |||
1/6. 准备好材料,把容器抹一层油,筷子上也抹点,我没抹,有些粘盆底了
2/6. 把棉花糖倒进容器里,放进微波炉加热1分钟,拿出用筷子快速搅拌
3/6. 倒入奶粉、花生碎,快速搅拌,如果还没拌匀糖变硬了,可以放到微波炉加热半分钟,加热时间不要太长,以免糊了
4/6. 拌匀后可以倒出来了,我是放到抹了油的硅油纸上,整形

5/6. 等凉了可以切块了(也可放到冰箱冷藏一会)

6/6. 糖块裹上糯米纸,包上漂亮的糖纸(我家里没有糯米纸,所以包起来有点粘糖纸)
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、治便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与枣、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;