| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 583克 | 紫薯饼热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于混凝土工作211分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、低筋面粉（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 紫薯蒸熟，捣成泥状
2/5. 加入面粉，糯米粉，和面
3/5. 面和好后分成均等的一块
4/5. 放进模具里，记得模具里要涂油不然不好往出倒
5/5. 倒出来，然后放入锅中蒸10分钟，就可以了，小李微号：SHASH116
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、强肾阳、抗衰老等功效；可与猪小排、芹菜、糙米搭配；与大闸蟹、海蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补虚、护发明目等功效；可与桑葚、莲藕、百合搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饼热量1475 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物277.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克