| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 苹果酱热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于冰上钓鱼200分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（数个）、白砂糖（适量）、QQ糖（一袋）、白开水（适量）
1/7. 苹果洗干净削皮，我用了四个苹果，个头中等
2/7. 苹果切丁，果核去掉
3/7. 加适量白砂糖，覆盖住苹果，腌一个小时以上至盆底有腌出的苹果汁（加糖量可根据口味调整，我加的比较多，果酱很甜）
4/7. 将盆里腌好的苹果和果汁一起倒入锅里，大火烧开然后转小火慢慢煮
5/7. 苹果变色变软之后可以用铲子使劲压一压，这样果汁流出的更快一些，加半袋QQ糖，继续煮
6/7. 如果果汁快收干的时候苹果肉还不够烂，可以加入适量烧开的热水和剩下半袋QQ糖，继续煮一会
7/7. 当果肉完全煮烂，果汁收干，果酱就做好了，盛到容器里放凉即可
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效；可与鳙鱼、青鱼、银耳搭配；与萝卜、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、润肺生津等功效；
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营养信息
- 苹果酱热量401 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾124 毫克