| 最全步骤黄油薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 最全步骤黄油薯条热量/卡路里845千卡 | |||

1/8. 将土豆洗净,切成一厘米左右

2/8. 将土豆条煮到6~8成熟,大约3分钟。

3/8. 捞出,用纸吸干,或沥干

4/8. 把油倒入锅中(奶锅,炒锅都可)但炒锅好些,因为用奶锅油有一次险些冒出来。冻好的薯条下油锅去吧!

5/8. 沥干油,等一分钟后,复炸。

6/8. 第二或三次复炸时炸至金黄,要奶味的往下看

7/8. 把黄油放入另一个锅中,加热融化,放入薯条,拌匀。

8/8. 成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、美容等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、预防糖尿病等功效;