| 冬瓜汽锅肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 677克 | 冬瓜汽锅肉丸汤热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于砍柴171分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜汽锅肉丸汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉糜（250克）、冬瓜（一块）、芡粉（一勺）
1/6. 超市买的现成肉糜，加盐、鸡精、一点点料酒（去腥）、姜末拌匀
2/6. 加入芡粉，比较好成型，再顺时针方向搅拌均匀。
3/6. 水烧开，把拌匀的肉糜抓成团状，不好意思…手法不太好。烫成肉团状，捞出来备用。
4/6. 冬瓜切成小块洗净
5/6. 把洗净的冬瓜条和之前备好的肉丸一起放入高压锅内。五十分钟后揭开盖继续煮到汤色发白为止。
6/6. 登邓登邓…冬瓜汽锅肉丸汤
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解暑、润肤美容等功效；可与芦笋、排骨、仔鸡搭配；与鲫鱼、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜汽锅肉丸汤热量1026 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克