| 懒人桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 699克 | 懒人桃酥热量/卡路里2655千卡 | |||
 热量2655千卡，相当于汽车打蜡590分钟消耗的热量...270 | |||||
懒人桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（350克）、植物油（100克）、砂糖（100克）、泡打粉（5克）、鸡蛋（2个）、花生核桃碎（120克）、芝麻（少许）
1/5. 没有拍照，懒人做法。花生核桃是上次烤熟后做糖霜核桃剩下的，大概120g，放进粉碎机里打成粗颗粒就成。只要是熟的花生核桃之类的坚果都行。
2/5. 把120g花生核桃碎加入350g低粉中，拌匀，加入砂糖100g，泡打粉5g，一起搅拌均匀。可以用手搓一搓。
3/5. 2个鸡蛋打入碗中打散，不需要打发，可以滴入几滴白醋去蛋腥。和100g油一起加入，用刮刀上下翻动，拌匀，不要过度搅拌，影响酥松。
4/5. 揪成小剂子，搓圆，压扁，放入烤盘，刷上鸡蛋液，刚才的鸡蛋液稍微留下一点就行，撒上芝麻，放进烤箱15分钟。香味四溢！
5/5. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与明虾、北极虾、桂圆肉搭配；与消炎片、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人桃酥热量2655 千卡
- 脂肪157.71 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物240.4 克
- 钠151.3 毫克
- 钙837 毫克
- 铁24.5 毫克
- 钾498 毫克