| 黑糯米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 玉米 | 克 | 49千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 375克 | 黑糯米热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于越野滑雪72分钟消耗的热量...840 | |||||
黑糯米的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑米（150克）、玉米（25克）、芋头（100克）、糯米粉（100克）
1/4. 洗好放在锅中放水盖过
2/4. 煮熟过程中加100g糖拌匀在焖十分钟起锅
3/4. 按70g包好，
4/4. 我现在坐的是六份的份量
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防动脉硬化、滋阴补肾、温补强壮等功效；可与生姜、绿豆、大米搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、防治冠心病、健脑等功效；可与草莓、小麦、烤肉搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与牛里脊、牛肉、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止虚汗、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、红豆、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑糯米热量1003 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物193.3 克
- 钠41.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾872 毫克