| 淡奶油蔓越莓司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 450克 | 淡奶油蔓越莓司康热量/卡路里2379千卡 | |||
 热量2379千卡，相当于雪鞋行走297分钟消耗的热量...480 | |||||
淡奶油蔓越莓司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（300克）、黄油（50克）、淡奶油（100克）、盐（1克）、白糖（30克）、酵母（4克）、奶粉（10克）、蔓越莓（适量）
1/10. 准备好材料
2/10. 黄油软化后加入淡奶油，加入易小焙低粉，奶粉
3/10. 加入酵母
4/10. 搅拌下放入蔓越莓
5/10. 揉成团，发酵（是属于比较干的）
6/10. 发酵两倍大（一点五倍大也就差不多了）后揉匀排气
7/10. 分两个部分，分别按扁
8/10. 切块
9/10. 放入烤盘
10/10. 烤箱预热180度，烤20-25分钟左右，注意观察颜色变化
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 淡奶油蔓越莓司康热量2379 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克