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酸菜兔子

酸菜兔子的热量和减肥功效

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酸菜兔子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
泡姜17千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
泡辣椒10千卡21千卡2克0.60克
总量451酸菜兔子热量/卡路里484千卡
编织 热量484千卡,相当于编织138分钟消耗的热量...210

酸菜兔子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

兔子一只(两斤半)、酸菜(两大张酸菜叶子)、泡姜(三颗)、泡辣椒(五根)、大蒜(三头)、八角、桂皮(适量)、芝麻油(适量)、花椒油(适量)、鸡粉、酱油(适量)
酸菜兔子的做法图解1

1/8. 兔子

酸菜兔子的做法图解2

2/8. 泡姜、泡辣椒切丝,大蒜切片,几颗干花椒

酸菜兔子的做法图解3

3/8. 大葱切段

酸菜兔子的做法图解4

4/8. 两大张酸菜叶子切片

酸菜兔子的做法图解5

5/8. 动物油烧热,下酸菜、八角,桂皮,翻炒出香味

酸菜兔子的做法图解6

6/8. 下泡辣椒,泡姜大蒜,继续翻炒

酸菜兔子的做法图解7

7/8. 下兔子

酸菜兔子的做法图解8

8/8. 加一碗水,小火闷15分钟。放鸡粉,芝麻油,花椒油,一点点盐巴,出锅。香啊。

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、帮助消化、预防肠炎等功效;可与番鸭、板鸭、鸭子搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、增加食欲、降低胆固醇等功效;可与茄子、羊排、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、温中健胃等功效;可与火腿、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、润肠通便、防治皮肤炎症等功效;

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营养信息

  • 酸菜兔子热量484 千卡
  • 脂肪201.6 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物43.1 克
  • 282.5 毫克
  • 106 毫克
  • 5.2 毫克
  • 794 毫克

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