| 补品-鱼胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 365克 | 补品-鱼胶热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于爵士舞242分钟消耗的热量...288 | |||||
补品-鱼胶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼胶（适量）、冰糖（适量）、红枣（适量）、老酒（适量）、枸杞（适量）
1/5. 这是净泡一天一夜后剪好的一小块一小块的鱼胶，（净泡倒出的清水放到一边备用）
2/5. 里面倒进老酒进去净泡几分钟或几小时
3/5. 老酒净泡好?姜?事先备用的水
4/5. 老酒净泡好?姜?事先备用的水?红糖?去好核的红枣?适量的清水
5/5. 开始煮。先用大火煮一会儿再用小火煮1、2个小时就可以
食材功效信息
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有散瘀消肿、止血、补肝肾等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、养阴生津等功效；可与鸭梨、五味子、香蕉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、保肝护肝、提高免疫力等功效；可与乌鸡、花生、栗子搭配；与黄瓜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、明目等功效；可与大闸蟹、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补品-鱼胶热量1160 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物231.2 克
- 钠261 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾959 毫克