| 山楂羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 山楂羹热量/卡路里560千卡 | |||

1/3. 山楂去掉根部和枝条,加入冰糖,水没过山楂一指甲盖,上火烧;

2/3. 大火煮开后转小火煮15-20分钟即可;

3/3. 观察山楂煮烂,水质粘稠就好了。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效;可与鸭梨、高粱、香蕉搭配;