| 酱油炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 203克 | 酱油炒河虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于读书290分钟消耗的热量...78 | |||||
酱油炒河虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米虾（400克）、朝天椒（2个）、大蒜，姜（适量）、酱油（适量）
1/4. 生猛的米虾，用水多漂漂，这样更干净些。
2/4. 把准备好的蒜瓣，姜丝，朝天椒切碎。冷锅热油，放入调料炸香，然后下入米虾爆炒！
3/4. 爆炒的过程中，加入料酒两勺，酱油一勺，盐适量。老抽上色，生抽提味！
4/4. 米虾炒的变色均匀即可起锅装盘！
食材功效信息
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、止痒、祛风湿等功效；可与小白菜、花菜、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 酱油炒河虾热量377 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠5761 毫克
- 钙78 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾1422 毫克