| 双椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 双椒皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于跳舞40分钟消耗的热量...288 | |||||
双椒皮蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（五个）、青椒，干红椒（青八个，红四个）、姜末，蒜蓉，西红柿少量（适量）、盐，鸡精，料酒，欠粉（适量）
1/8. 皮蛋煮熟，切两半放入勺子撒上欠粉，两面贴上放入油锅炸
2/8. 不用翻动炸至金黄及可
3/8. 食材切块备用
4/8. 皮蛋切块备用
5/8. 锅烧热，加入油，干红椒扁香至变色
6/8. 所有配料入锅炒香
7/8. 加入皮蛋，盐，鸡精，料酒，
8/8. 快炒，起锅
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、清热消炎、凉肠等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克