| 圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 647克 | 圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于拉伸运动191分钟消耗的热量...150 | |||||
圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
生鸡蛋黄液（1个）、淡奶油（蛋挞液部分）（70毫升）、牛奶（40毫升）、糖粉（30克）、蛋挞皮（7个）、草莓（适量）、淡奶油（裱花部分）（80克）、糖粉（裱花部分）（15克）、低筋面粉（5克）
1/11. 淡奶油70ml，牛奶40ml，糖粉30克，搅拌均匀。
2/11. 加入蛋黄液，低筋面粉（过筛），搅拌均匀
3/11. 蛋挞液过筛，保证细腻口感
4/11. 蛋挞皮常温解冻，10分钟。蛋挞液倒7分满。
5/11. 烤箱预热，180度，20分钟。
6/11. 提前预热好。
7/11. 奶油加入糖粉，打发至顺柔。
8/11. 草莓
9/11. 准备巧克力，溶解点眼睛。奶油放入裱花袋。
10/11. 草莓
11/11. 成品
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与红糖、菜花、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健脾、预防肠癌等功效；可与玉米、牛奶、冰糖搭配；与黄瓜、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞热量477 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质22.58 克
- 碳水化合物235.35 克
- 钠40.2 毫克
- 钙278 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾264 毫克