| 美味的汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1262克 | 美味的汤面热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于划船315分钟消耗的热量...240 | |||||
美味的汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 首先准备原材料辣椒都是不辣的品种，纯是为了颜色好看*^_^*
2/7. 炒肉的时候会放一点这种郫县豆瓣*^_^*味道还是不错的。
3/7. 油热后放入姜，干辣椒肉豆瓣酱一起炒倒入黄酒和生抽。在再放入红椒和蘑菇一起炒这时加入适量的盐*^_^*
4/7. 蘑菇差不多快熟了就加入开水，【我比较喜欢用开水这样不破坏菜的口感，在煮面的时候也可以随时加水不用担心水不够】*^_^*
5/7. 由于是开水所以不必等待直接放入面条，我买的是鲜面。在大新疆这种鲜面店随处都是，没有的可以用挂面*^_^*
6/7. 面煮熟了*^_^*放入韭菜和油麦菜。我比较喜欢绿色的菜所以放的稍微多点*^_^*现在尝尝味道盐不够就放点然后关火放入鸡精搅拌均匀。
7/7. 盛到碗里准备开动*^_^*女儿说加点醋更好吃！【 这所有的图片都是由五岁的女儿完成的，她拍了差不多近百张哈哈哈敬业的小摄影师】
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、疗肺虚、助元阳等功效；可与白萝卜、刀豆、香菜搭配；与豆苗、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、降血压、促进伤口愈合等功效；可与豌豆、荷兰豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效；可与北极虾、海虾、绿豆芽搭配；与牛肉、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、促进血液循环、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、防感冒、健脾胃等功效；可与羊排、羊肉、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的汤面热量1261 千卡
- 脂肪17.75 克
- 蛋白质38.169999 克
- 碳水化合物64.54 克
- 钠667.4 毫克
- 钙381 毫克
- 铁14.24 毫克
- 钾2267 毫克