| 猕猴桃果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 576克 | 猕猴桃果冻热量/卡路里796千卡 | |||

1/6. 把猕猴桃削皮,切片或切成自己喜欢的形状

2/6. 2把白凉粉倒进一个碗里,加凉水搅拌粘稠

3/6. 往锅里加三碗清水,煮开后将搅拌好的凉粉倒进去,一边搅一边煮,直到开了为止

4/6. 开了后加冰糖,继续搅拌,直到糖化了为止

5/6. 拿一个碗,先往碗里舀一勺凉粉水,吹得稍稍凝固后,将切好的猕猴桃摆进碗里,加满凉粉水

6/6. 放入冰箱,待全部凝固后,倒盖在盘子上就好了
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、帮助消化、美容养颜等功效;可与橙子、蜂蜜、薏米搭配;与黄瓜、河蚌、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、养阴生津等功效;可与白果、银耳、银杏搭配;