| 黑胡椒蜜汁琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1107克 | 黑胡椒蜜汁琵琶腿热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于穿衣服724分钟消耗的热量...120 | |||||
黑胡椒蜜汁琵琶腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（适量）、黑胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、柠檬（适量）、老抽（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/2. 琵琶腿用盐腌制30后，放上烤盘，刷上蚝油老抽蜂蜜柠檬汁做成的酱汁
2/2. 200度20分钟之后，拿出翻面，再刷一次酱汁，撒上黑胡椒碎。放入烤箱再烤20分钟
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有补精、活血脉、健脾胃等功效；可与冬虫夏草、首乌、豇豆搭配；与大蒜、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、促消化等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃醒脾、生津解暑等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与梨、牛奶、雪花梨搭配；与李子、豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒蜜汁琵琶腿热量1448 千卡
- 脂肪26.29 克
- 蛋白质36.61 克
- 碳水化合物126.53 克
- 钠10940.4 毫克
- 钙361 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾617 毫克