| 油炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 222克 | 油炸糕热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于乡村舞240分钟消耗的热量...270 | |||||
油炸糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
江豆（700克）、红枣（100克）、玫瑰（2勺）、白糖（50克）、小苏打（适量）、糕面（黄米面，超市，粮油店有卖）（八斤）、食用油（两斤）
1/8. 凉水放入江豆，红枣，适量小苏打。煮50分后关火，放入白糖和玫瑰。江豆压碎搅拌均匀！
2/8. 温水蒸糕面。
3/8. 出锅揉均匀
4/8. 比鸡蛋大的糕面团
5/8. 糕面团内包入刚煮好的陷（爱吃陷大的可多包些）
6/8. 锅内倒入油
7/8. 油热后放入包好的糕
8/8. 成品
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、防癌、宁心安神等功效；可与核桃、牛奶、黑木耳搭配；与螃蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、滋养肌肤、美容等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、补虚等功效；
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营养信息
- 油炸糕热量1080 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠27367.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾655 毫克