| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于摩托艇运动801分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、纯牛奶（250毫升（一盒））、淡奶油（80毫升）、糖霜（适量）、蔓越莓（适量）、蛋挞皮（9个）
1/5. 准备好这些食材和工具
2/5. 这是蔓越莓干
3/5. 将鸡蛋用打蛋器打散，依次加入糖、淡奶油、牛奶，打匀后倒入蛋挞皮中。
4/5. 根据自己的口味，加入蔓越莓干，喜欢吃甜的可以多放点糖。我第一次用这个糖霜，发现并不是很甜，下次还是用细一点的白砂糖。将半成品放入烤箱，上下火都190度，烘烤模式20分钟。
5/5. 这是快要烤好的蛋挞，看着鼓鼓的，冷却下来就会塌下来了(^_^)这个模样看起来是不是像酥皮汤→_→
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、生菜、茼蒿搭配；与味精、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防便秘、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与韭菜、鸡蛋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治疗便秘、养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蛋挞热量2002 千卡
- 脂肪130.44 克
- 蛋白质22.35 克
- 碳水化合物161.82 克
- 钠447.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾473 毫克