| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 499克 | 炸鸡腿热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于背包旅行165分钟消耗的热量...420 | |||||
炸鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（250克）、面包糠（100克）、低筋面粉（80克）、鸡蛋（2个）
1/5. 鸡腿前一天先腌制一下里面放黄酒、生姜、面粉、盐、鸡精、老抽、生抽、少许糖！放冰箱！第二天取出放油锅里炸、
2/5. 鸡腿在锅里炸我们就可以和面粉了！首先2个鸡蛋+80克的面粉水不能放多，也不能放少，要和5分钟有点粘稠度没有面疙瘩就可以了！
3/5. 面包糠倒100克放盘子里！鸡腿裹上面粉放面包糠里
4/5. 这是裹上面包糠的鸡腿哦！
5/5. 下油锅里炸，注意火候，这个炸好的鸡腿哦！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、止咳平喘、治疗便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效；可与洋葱、桂圆肉、香椿搭配；与味精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡腿热量1152 千卡
- 脂肪28.91 克
- 蛋白质45.96 克
- 碳水化合物140.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克