| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 306克 | 红豆沙热量/卡路里1022千卡 | |||

1/1. 将除糖之外的所有材料加适量水用大火煮开后转小火煮至所有豆熟烂,大概需要四十分钟,将水俾干,加入糖(根据个人口味加减)用汤匙压烂,美味的红豆沙就做好了!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、解毒、预防高血压等功效;可与粳米、南瓜、兔肉搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除肿、消暑、抗癌等功效;可与南瓜、鹌鹑、冬瓜搭配;与羊肉、羊肝、牛肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、护发、健脾胃等功效;可与车前子、香菇、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;