| 椒盐大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 572克 | 椒盐大饼热量/卡路里2452千卡 | |||

1/2. 面粉加酵母揉出面团发面一小时然后擀成饼涂上酥油(起锅放油放一点面粉然后放盐和椒盐粉制作酥油热锅搅拌放凉即可)然后卷起来,在擀成饼

2/2. 放底油烙饼两面金黄即熟
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防心血管硬化、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;