| 白菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 564克 | 白菜疙瘩汤热量/卡路里1095千卡 | |||

1/8. 面粉放在碗里,白菜洗好,葱花切好,面粉忘记拍照片就加水了,只能拍一张面疙瘩的。

2/8. 在面粉里加水,一定要少加,边加边搅拌,加水的量到能把面粉搅拌成小疙瘩为止。

3/8. 锅热加油,油热加葱花,翻炒出葱香味。

4/8. 加入白菜,加盐和酱油,酱油少加一点。

5/8. 炒一会加水,焖一会白菜。

6/8. 过个两分钟加入面疙瘩,

7/8. 差不多是这个样子,大火烧开后小火焖一会。

8/8. 口感和味道差不多了就可以出锅啦,这是我的那一碗,我喜欢吃面疙瘩,老公喜欢喝汤,正好搭配哈哈哈~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、养胃生津等功效;可与排骨、鸭腿、鲤鱼搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、抗癌等功效;