| 极致懒人版蒜茸辣酱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 319克 | 极致懒人版蒜茸辣酱蛋炒饭热量/卡路里863千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打散,火腿切成小粒,葱切碎,玉米粒是超市买的袋装速冻,所以辅料备好,准备开灶!
2/3. 少量油入锅烧热,葱花爆香,下火腿和玉米粒炒匀,下米饭,切记最小火炒碎(否则会很粘锅,米饭的口感也不好)

3/3. 米饭炒散后加入适量蒜茸辣酱,根据自己口味决定放多少量,炒匀后,放味精或者鸡精,出锅啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与菠菜、辣椒、香椿搭配;与消炎片、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、降低胆固醇、防治冠心病等功效;可与豇豆、松子、山药搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、抗菌等功效;可与五花牛肉、腑肋牛肉、牛外脊搭配;与干枣、熏干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促消化等功效;