| 奶油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 572千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 奶油小面包热量/卡路里1791千卡 | |||

1/7. 将奶油 水 鸡蛋放入面包桶。放入易小焙面包粉

2/7. 盐糖各放一角。中间放酵母。面包机揉面40分钟出膜。静至发酵。要改保鲜膜哈

3/7. 发酵完后。揉匀排空。分八个小面团揉圆。放置烤盘中进行二次发酵。面上刷点淡奶油。可使面包更为柔软奶香。

4/7. 忘了写温度。175度20分钟。出炉画上融化的巧克力酱。自行想象啦……

5/7. 一堆可爱的小面包

6/7. 哈 还有小小的

7/7. 打包带走
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;