| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 353克 | 手抓饼热量/卡路里1719千卡 | |||

1/11. 先用开水把面烫好

2/11. 再用一次性桌布把和好的面盖着,让它饧10分钟左右

3/11. 把猪油放锅里化开

4/11. 佐料准备好

5/11. 葱花准备好

6/11. 把面擀平

7/11. 把佐料洒均匀,然后再把葱花洒下去

8/11. 洒好以后开始卷,把面卷好以后,再用桌布盖起来饧着

9/11. 准备擀平了开始下锅

10/11. 下锅啦

11/11. 香喷喷的、脆脆的手抓饼完成了!ok开吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、慢性咽喉炎、保护血管等功效;可与菠菜搭配;