| 花胶鱿鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 777克 | 花胶鱿鱼粥热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于郊游350分钟消耗的热量...240 | |||||
花胶鱿鱼粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（半杯）、干鱿鱼（适量）、花胶（适量）、白菜（适量）、豆干（适量）
1/6. 用的是半干的鱿鱼 冲洗一下 清水泡开
2/6. 米淘洗干净浸泡一个小时
3/6. 花胶泡好剪开 白菜切段 豆干切片
4/6. 大火煮开后转小火 粥底大概煮成这个样子 把鱿鱼和花胶倒进去 中火滚粥
5/6. 白菜和豆干放入 煮软 一点点酱油增鲜 放盐调味 按口味加一些白胡椒粉
6/6. 出锅
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与绿豆、荷叶、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、促消化等功效；可与牛肚、蛋黄、海带搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、益中气、和脾胃等功效；可与薄荷、黄瓜、圆生菜搭配；与菠菜、猪血、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶鱿鱼粥热量1399 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质85.68 克
- 碳水化合物104.18 克
- 钠1309.8 毫克
- 钙1285 毫克
- 铁57.17 毫克
- 钾1949 毫克