| 蔓越莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 289克 | 蔓越莓杯子蛋糕热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于爬楼梯135分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓杯子蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、鸡蛋（4个）、玉米油（30克）、白砂糖（80克）、蔓越莓干（20克）
1/11. 准备好所有材料
2/11. 鸡蛋打入无水无油的盆中，放入全部的白砂糖
3/11. 用打蛋器打至全发
4/11. 提起打蛋器，蛋白霜低落，不易消失
5/11. 分两次筛入低筋面粉
6/11. 用刮刀翻拌均匀
7/11. 玉米油顺着刮刀倒进去，这样不易消泡
8/11. 再次翻拌均匀
9/11. 倒入纸杯，放上蔓越莓干
10/11. 放入预热好的烤箱，上火160度，下火150度，25分钟
11/11. 一款简单美味的蛋糕就做好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与黄豆、北极虾、紫菜搭配；与地瓜、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 蔓越莓杯子蛋糕热量1077 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠143.8 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾145 毫克