| 甜橙果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 334克 | 甜橙果冻热量/卡路里178千卡 | |||

1/13. 橙子洗干净,一切两半(用陶瓷刀切开,不会流汁同时不易氧化!)

2/13. 用小勺挖出果肉,放入一旁备用!

3/13. 果皮不要破坏,一会儿要做模具用!

4/13. 完美!备用

5/13. 碗中放入吉利丁粉

6/13. 加入凉水,迅速搅匀

7/13. 吉利丁液中,加入白糖搅拌均匀,放入一旁备用!

8/13. 橙肉榨出果汁

9/13. 橙汁倒入盼家锅中煮开

10/13. 在橙汁中倒入吉利丁液

11/13. 搅拌均匀,小火煮开

12/13. 晾凉,倒入橙子皮中

13/13. 放入冰箱冷藏一会儿,成形后切成小块,即可!
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、清肠、治咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;